Το ύστατο χαίρε στον Δημήτρη Αποστολάκη είπε το μεσημέρι της Τετάρτης η Κρήτη αλλά και όλη η Ελλάδα.
Η νεκρώσιμος ακολουθία εψάλη από τον Ιερό Μητροπολιτικό Ναό του Αγίου Μηνά, στο Ηράκλειο,
όπου παρόντες ήταν ο υφυπουργός Εθνικής Άμυνας Ν.Χαρδαλιάς,
αλλά και ο Αρχηγός του Γενικού Επιτελείου Αεροπορίας (ΓΕΑ), Αντιπτέραρχος (Ι) Θεμιστοκλής Μπουρολιάς.
Στην κηδεία έδωσε το παρών και πολυπληθής αντιπροσωπεία της Πολεμικής Αεροπορίας, αλλά και αρκετός κόσμος.
Το τελευταίο αντίο στον Δημήτρη Αποστολάκη είπε και ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝ.ΑΛ. Νίκος Ανδρουλάκης,
ο οποίος βρέθηκε στο Ηράκλειο για την τελετή αποχαιρετισμού του τέως υφυπουργού Εθνικής Άμυνας.
Ο Δημήτρης Αποστολάκης, έφυγε από τη ζωή, σκορπώντας θλίψη με το θάνατό του στον πολιτικό και στρατιωτικό κόσμο.
Ο Ηρακλειώτης πρώην υφυπουργός Εθνικής Άμυνας συνέδεσε το όνομά του με τη γενναιότητα,
την αυταπάρνηση και τον πατριωτισμό, ενώ υπήρξε ένα από τα πολλά θύματα που φυλακίστηκαν και βασανίστηκαν στα κρατητήρια του ΕΑΤ-ΕΣΑ.
Ο Γιώργος Δασκαλάκης υπήρξε ιδρυτικό στέλεχος του ΠΑΣΟΚ
και επί σειρά ετών συνδικαλιστής, βουλευτής και υπουργός κυβερνήσεων του Ανδρέα Παπανδρέου.
