Η 11Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ δημιουργεί εμπειρίες και αλλάζει οπτική!
Το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου ανοίγει τις πύλες της
η 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition.
Από 01 έως 03 Φεβρουαρίου, η ΕΞΠΟΤΡΟΦ υποδέχεται στο MEC Παιανίας
πλήθος παραγωγών artisanal προϊόντων μικρής παραγωγής και προϊόντων delicatessen
που συμμετέχουν αποκλειστικά στην έκθεση,
καθώς και εκπροσώπους επιχειρήσεων από τον κλάδο της λιανικής,
της εστίασης, του τουρισμού και των ξενοδοχείων για ένα τριήμερο γεμάτο εμπορικές συμφωνίες.
Η φετινή ΕΞΠΟΤΡΟΦθέτει νέα πρότυπα, συνδυάζοντας εκπαίδευση,
ενημέρωση και ψυχαγωγία σε ένα πολυθεματικό πρόγραμμα
που υπόσχεται μοναδικές εμπειρίες για επαγγελματίες και λάτρεις της γαστρονομίας.
Στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ υποδέχεται την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας
ως τιμώμενη περιφέρεια της φετινής διοργάνωσης.
Πλήθος επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται στα γεωγραφικά όρια της Περιφέρειας
συμμετέχουν στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition
και θα παρουσιάσουν τα «δυνατά χαρτιά» της Δυτικής Ελλάδας.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν
για τους γαστρονομικούς θησαυρούς της Περιφέρειας
από τους παραγωγούς, να δοκιμάσουν τα εκλεκτά προϊόντα τους
και να συνάψουν επιχειρηματικές συμφωνίες.
Στα Εγκαίνια της Έκθεσης παραβρέθηκε
και ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας κ. Νεκτάριο Φαρμάκης
Αμέσως μετά μας δήλωσε:
¨H Δυτική Ελλάδα είναι η τιμώμενη Περιφέρεια στην 11η έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ
– The Greek Fine Food Exhibition, γεγονός που αποτελεί ξεχωριστή τιμή,
αλλά και απόδειξη της πολύ σημαντικής θέσης που κατέχει ο τόπος μας στον αγροδιατροφικό τομέα.
Η Δυτική Ελλάδα παράγει, δημιουργεί και πρωταγωνιστεί σε έναν κλάδο
που αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της τοπικής και εθνικής οικονομίας,
ενώ παράλληλα είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την ίδια την φύση, τον πολιτισμό και τον τρόπο ζωής μας.
Το Περίπτερο της ΠΔΕ στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ είναι γεμάτο γεύσεις
και αρώματα τοπικών επιχειρήσεων και παραγωγών που μας κάνουν περήφανους!¨
έναν χώρο που ενώνει την τέχνη της μαγειρικής
με τη γνώση της βιομηχανίας και τις τελευταίες τάσεις:
● | Κορυφαίοι chefs επί σκηνής Οι Bakery Chef Ηλίας Τριάντης και Executive Chefs Αλέξανδρος Κοσκινάς, Μιχαήλ Ζάχαρης, Σάκης Βενέτης και Χάρης Ζευγούλης θα μαγειρέψουν ζωντανά, παρουσιάζοντας μοναδικές συνταγές και τις γαστρονομικές τους φιλοσοφίες. |
● | Ειδικοί σε διαδραστικές παρουσιάσεις Η Dr. Ηλιάνα Κατσαρίδου (Service Excellence), ο Θέμης Σαρανταένας (Marketing Consultant) και η Βικτώρια Γιανναρά (Food Photographer & Stylist) θα μοιραστούν τη βαθιά γνώση και την εμπειρία τους, εμπνέοντας όλους όσους αγαπούν τη γαστρονομία. |
● | Επί σκηνής Cocktail Bar Ένα μοναδικό bar που συνδυάζει τις παραδόσεις με τις σύγχρονες τάσεις, δημιουργώντας πρωτότυπες συνταγές ποτών. |
Μοναδικοί Χώροι Εμπειρίας:
● | Wine Walk Υπό την καθοδήγηση του sommelier Κώστα Τριανταφυλλίδη, ελάτε να ανακαλύψετε εξαίσιες ποικιλίες κρασιών. |
● | Olive Oil Bar Με τον olive oil expert Γιάννη Καρβέλα, γνωρίστε τα μυστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. |
είναι ένας προορισμός γνώσης, δικτύωσης και έμπνευσης για κάθε επαγγελματία του κλάδου.


