Με κεντρικό στόχο την ανάδειξη και προστασία του αρτοζαχαροπλαστείου
ως επιχείρησης με πολιτισμική διάσταση και ειδική κοινωνική βαρύτητα για την Ελλάδα,
εκπρόσωποι του κλάδου ανακοίνωσαν την Τρίτη
την ίδρυση της Ελληνικής Ένωσης Επιχειρήσεων Αρτοποιίας Ζαχαροπλαστικής, με τον διακριτικό τίτλο Ε.ΕΠ.Α.Ζ.
Η Ε.ΕΠ.Α.Ζ. είναι νομικό πρόσωπο ιδιωτικού δικαίου μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα,
που έχει ως μέλη εταιρείες ή/και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στους κλάδους
της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής και της εστίασης ή συνεργάζονται με αυτούς
(προμηθευτές πρώτων υλών, εξοπλισμού κλπ).
Ιδρυτικά Μέλη της Ένωσης είναι οι εταιρείες:
ΤΕΡΚΕΝΛΗΣ
PAUL
ΣΤΕΡΓΙΟΥ
ΕΣΤΙΑ
ΒΕΝΕΤΗ
ΑΡΤΟΠΟΛΙΣ
ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ DAILY BAKERY Α.Ε.
ΣΑΒΟΪΔΑΚΗ
PIETRIS
ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΓΕΥΣΕΙΣ Α.Ε.
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣΤΑΥΡΑΤΗ
ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΟ
ΣΟΒΟΛΟΣ
ΤΑ ΓΙΟΥΛΙΑ
ΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ
ΜΕΛΙΡΡΥΤΟ
FARINE CAFÉ-BOULANGERIE
ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΓΑΒΑΝΑΣ
ΡΩΞΑΝΗ
ΜΙΧΑΛΗΣ ΛΕΜΟΝΗΣ
ΠΟΝΤΙΚΑΚΗΣ
D. STERGIOU
ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΤΑΜΑΤΑΚΗ
Σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε σήμερα στην Εθνική Πινακοθήκη, στην Αθήνα,
τα Ιδρυτικά Μέλη υπέγραψαν το Καταστατικό της Ένωσης
και εξέλεξαν το πρώτο Διοικητικό Συμβούλιο, το οποίο συγκροτήθηκε σε σώμα ως εξής:
Παναγιώτης Μονεμβασιώτης, Πρόεδρος
Παύλος Τερκενλής, Α’ Αντιπρόεδρος
Παναγιώτης Στεργίου, Β’ Αντιπρόεδρος
Παντελής Πασχαλίδης, Γραμματέας
Βαγγέλης Πέλεχας, Ταμίας
Πέτρος Πιέτρης, Νίκος Νικολιδάκης, Γεώργιος Παπαχρήστος, Μιχάλης Λεμονής,
Λεωνίδας Κίτσιος, Γιώργος Λαζαρίδης, Χρήστος Σόβολος, Φίλιππος Γαβανάς,
Φώτης Σταυράτης, Ελευθερία Κοντιλιέρη, Ευάγγελος Αγιακλόγλου, Σπύρος Γαβριηλίδης,
Αλέξης Πανόπουλος, Εύα Σαβοϊδάκη, Δημήτρης Νικολοδάκης, Γιώργος Ποντικάκης, μέλη.
